- Anaëlle, Diététicienne
Cake salé aux haricots verts

Ingrédients pour 5 personnes :
- 3 œufs
- 150 g de farine
- 100 ml de lait
- 100 g de fromage blanc
- 10 g de levure chimique
- Sel / Poivre
- 150 g de dés de jambon blanc
- 210 g de haricots verts
- 50 g de noix de cajou
- 50 g de gruyère râpé
Déroulement :
- Mélangez les œufs, la farine, le lait, le fromage blanc, la levure chimique, le sel et le poivre afin d’avoir un mélange homogène.
- Ajoutez ensuite les dés de jambon, les haricots verts, les noix de cajou et le fromage râpé.
- Mélangez délicatement.
- Versez le tout dans un moule à cake.
- Faites cuire au four à 200° pendant 45 minutes environ.